Cloud Kitchen atau biasa dikenal debagai ghost kitchen merupakan dapur atau restoran virtual yang hanya beroperasi untuk layanan pengiriman kuliner. Tingginya permintaan pasat tentunya mendorong pertumbuhan layanan cloud kitchen. Adapun contoh bisnis cloud kitchen yang ada di Indonesia saat ini:
Contoh Bisnis Cloud Kitchen Yang Ada Di Indonesia
Sebagai pelaku bisnis kuliner yang ingin bergabung dengan bisnis kuliner wajib mengetahui contoh bisnis cloud kitchen yang ada di Indonesia, seperti:
- Dapur Bersama Gofood
Dengan dapur bersama gofood adalah layanan dapur yang diinsiasi oleh sebuah Gojek yang di fasilitasi lengkap untuk mendukung operasional bisnis kuliner dengan berbagai jenis restoran.
Dapur bersam gofood mempunyai layanan terbuka untuk diikuti oleh seluruh pelaku bisnis kuliner terutama bagi yang telah bergabung di Gofood. Hal yang perlu kalian ketahui adalah bisnis ini telah mempunyai 27 outlet yang tersebar di Jabodetabek, Yogya, Medan, Semarang dan masih banyak lagi.
- YummyKitchen
Contoh bisnis cloud kitchen berikutnya adalah YummyKitchen yang merupakan layanan dapur virtual yang diinsiasi oleh Yummy Corp. Layanan ini mempunyai untuk meningkatkan peluang bisnis kuliner secara online baik bagi brand ternama.
Unit bisnis Yummy Corp memfasilitasi keperluan dapur secara lengkap berikut dengan karyawannya bagi pelaku bisnis kuliner sampai dengan mempunyai 50 cabang kerja di lebih dari 50 lokasi di Indonesia yaitu Jakarta, Tangerang, Bekasi, Bandung dan Medan.
- Hangry
Selanjutnya layanan dengan konsep restoran virtual yang berkomitmen menjadi one stop solution bagi para konsumen bisnis kuliner. Hangry ini menyediakan kemudahan bagi konsumen pelaku bisnis kuliner sebagai mitra agar dapat melakukan pemesanan melalu aplikasi.
Hal menarik dari Hangry adalah mempunyai 73 outlet di seluruh Indonesia dapur ini sendiri telah bekerja sama dengan beberapa brand kuliner lokal seperti San Gyu, Ayam Koplo dan Moon Chiken.
- Telepot Co-Kitchen
Contoh Cloud Kitchen berikutnya adalah Telepot yang merupakan layanan dengan fasilitas berupa infrastruktur dengan dapur yang membangun restoran virtual sebagai pelaku bisnis kuliner melalui aplikasi.
Bukan hanya itu Telepot juga menyediakan keperluan operasional, konsultansi brand sampai administrasi bisnis seperti Eden Kitchens.
- Kitchen by Grabfood
Layanan dapur bersama yang disediakan oleh salah satu perusahaan teknologi terbesar yang ada di Indonesia yaitu Grab. Dimana Grabkitchen menjadi suatu bentuk ekspansi GrabFood melalui cloud kitchen.
Grabkitchen menghadirkan misi dengan menyatukan pelaku bisnis kuliner dalam sebuah fasilitas terpusat untuk memenuhi permintaan pelanggan. Bukan hanya itu layanan ini juga membantu para pelaku bisnis kuliner dalam menjangkau linkup bisnis yang lebih luas dengan hadir pada wilayah terpenuhi.
Nah, Itulah beberapa contoh cloud kitchen yang ada di Indonesia yang bisa saya bagikan. Jadi bagi kamu yang penasaran dapat membaca ulasan saya diatas. Terima Kasih
